新中国石油工业史上，以“铁人”精神著称的劳动模范是：

正确答案：D

花生十三讲解

本题用关键词定位+排除法。大庆油田钻井工人王进喜以'宁肯少活二十年，拼命也要拿下大油田'的豪言和跳入泥浆池搅拌的事迹闻名，被誉为'铁人'。排除：A张秉贵是百货售货员劳模（一团火精神）；B时传祥是掏粪工人劳模；C孟泰是鞍钢炼铁劳模，均非'铁人'。确认答案为D。

原解析

大庆油田工人王进喜以宁肯少活二十年、拼命也要拿下大油田的铁人精神闻名；时传祥是掏粪工人劳模。故选D。