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“奶茶中珍珠”主要成分是:

常识判断 · 科技 · 物理化学常识 · 练习题

“奶茶中珍珠”主要成分是:

A. 塑料珠
B. 橡胶颗粒
C. 木薯淀粉
D. 凝固牛奶
答案与解析

正确答案:C

花生十三讲解

本题用常识法。奶茶中'珍珠'(波霸)的主要成分是木薯淀粉:木薯淀粉制成圆球煮熟后呈Q弹半透明状,本质是高淀粉类食品,能量较高。排除:A塑料珠、B橡胶颗粒是谣言说法,正规产品不存在;D不是凝固牛奶,与奶无关。确认答案为C。

原解析

奶茶中的珍珠(波霸)主要由木薯淀粉制成,经加工成球形,口感Q弹。塑料、橡胶不可食用,凝固牛奶无法形成此形态,故排除A、B、D。

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