北朝贾思勰的农学著作是：

正确答案：D

花生十三讲解

本题用关键词定位+排除法。北朝北魏贾思勰的农学著作是《齐民要术》：系统总结黄河中下游农牧业生产经验，是我国现存最早最完整的综合性农书。排除：A《王祯农书》是元代王祯所著；B《农政全书》是明代徐光启所著；C《氾胜之书》是西汉农书（早于贾思勰但非其作品），作者朝代须对应。确认答案为D。

原解析

北朝贾思勰的农学著作是《齐民要术》，A项王祯是明代，B项农政全书明代，C项氾胜之书汉代，D项符合时代和作者，故正确为D。