唐代陆羽所著的世界首部茶学专著是:
唐代陆羽所著的世界首部茶学专著是:
A. 《糖霜谱》
B. 《酒谱》
C. 《食珍录》
D. 《茶经》
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
本题用关键词定位+排除法。陆羽所著世界首部茶学专著是《茶经》:三卷十章,论茶之源、具、造、器、煮、饮等,系统总结唐代茶事,陆羽被尊为'茶圣'。排除:A《糖霜谱》是宋代王灼论糖著作;B《酒谱》记酒事;C《食珍录》是南朝食谱,均非茶学专著。确认答案为D。
原解析
唐代陆羽所著的世界首部茶学专著是《茶经》,该书系统论述了茶叶的种植、制作与品鉴,因此D项正确。A项《糖霜谱》是关于制冰糖的书籍,B项《酒谱》为酒类专著,C项《食珍录》是食谱,三者均非茶学著作。