“冰箱冷藏室长期不清理积水结霜”的问题是：

正确答案：C

花生十三讲解

破题点：冷藏室积水结霜长期不清理，冷凝水与食物残渣成为细菌（如耐低温的李斯特菌）滋生的温床，进而交叉污染生熟食物，危害健康——应定期清理消毒。A制冷下降、B耗电增加虽有其事，但题问的卫生问题核心在细菌污染；D完全无影响显然错误。确认答案为C。速记：冰箱不是保险箱，积水结霜养细菌。

原解析

冰箱冷藏室积水结霜会为细菌提供繁殖环境，导致交叉污染食物，影响食品安全。制冷效果和耗电与结霜无关，且结霜会增加耗电，故A、B、D错误。