小汾煎饼摊煎饼果子每套成本3元售9元，日售85套；豆腐脑每碗成本1元售5元，日售…
小汾煎饼摊煎饼果子每套成本3元售9元，日售85套；豆腐脑每碗成本1元售5元，日售42碗。当日总毛利是：
A. 510元
B. 678元
C. 778元
D. 578元
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
用常识法直接速算。煎饼果子毛利 = (9 - 3) × 85 = 510 元；豆腐脑毛利 = (5 - 1) × 42 = 168 元；合计 = 510 + 168 = 678 元。A的510漏算豆腐脑，C的778、D的578与算式对不上，排除A、C、D。确认答案为B。
原解析
煎饼(9-3)×85=510元，豆腐脑(5-1)×42=168元，共678元。故选B。