“认为空气炸锅做菜完全无油即绝对健康”的评价是：

正确答案：D

花生十三讲解

用关键词定位法。空气炸锅完全无油即绝对健康的评价：少油烹饪确有益，但高温烹炸仍可能产生丙烯酰胺等物质，且健康取决于食材选择和食用频次，D正确。A可治疗三高、B无油即可无限吃、C绝对比蒸煮更健康均绝对化错误，排除。确认答案为D。

原解析

空气炸锅利用高速空气循环技术，可减少用油量，但高温烹炸可能产生有害物质，且食材本身油脂和热量仍需控制。因此“少油有益但高温烹炸仍需注意食材与频次”更科学。A、B、C均夸大其健康效果，忽视均衡饮食和烹饪方式的影响。