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“用微波炉加热密封罐头食品”的危险是:

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“用微波炉加热密封罐头食品”的危险是:

A. 金属吸收微波产生电弧
B. 金属打火密封增压易爆裂
C. 密封罐头食物营养完全流失
D. 加热速度极慢且效果差
答案与解析

正确答案:B

花生十三讲解

本题用常识法。微波炉加热密封罐头食品的危险:金属罐体反射微波产生电弧打火,损坏炉体甚至起火;密封容器内蒸汽无法逸出,增压易爆裂喷溅伤人。应开罐倒入微波适用容器再加热。排除:A金属屏蔽反而受热不均;C危险面前谈不上省时省电;D危险明确。确认答案为B。

原解析

微波炉加热密封罐头时,金属罐体反射微波,但主要危险是密封容器内压力骤增,易爆裂伤人。A项电弧非主要危险,C、D项不符合实际。

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