“把面粉等粉尘大量扬撒在明火附近”的危险是：

正确答案：D

花生十三讲解

用关键词定位法。面粉等可燃粉尘大量扬撒形成粉尘云时，颗粒与空气充分接触，总表面积巨大，遇明火等火源可发生剧烈的粉尘爆燃，威力大、波及广，面粉厂等场所须严控粉尘和火源，D正确。'毫无危险''面粉不可燃''增加湿度'均是错误认识，排除A、B、C。确认答案为D。

原解析

面粉等粉尘在明火附近大量扬撒会形成爆炸性混合物，遇火源易发生粉尘爆炸，因此D项正确。A项认为毫无危险，忽略了粉尘云遇火的爆燃风险；B项只提到不可燃但未指出爆炸；C项增加湿度与题干无关。