老茶师焙岩茶的手艺______:炭火的温度凭手背离笼的距离来断,翻焙的次数随茶坯…
老茶师焙岩茶的手艺______:炭火的温度凭手背离笼的距离来断,翻焙的次数随茶坯的火功递减,焙足的茶汤里立得起岩骨的花香。 填入画横线部分最恰当的一项是:
A. 照猫画虎依样画葫芦
B. 火里养出茶性来
C. 火候越急茶香越显
D. 粗针大线难出细活
答案与解析
正确答案:B
花生十三讲解
用逻辑填空的语境分析法,解释对应。冒号后解释焙茶手艺:炭火温度凭手背离笼的距离来断、翻焙次数随火功递减、焙足的茶汤立得起岩骨花香——以火候慢慢调养出茶的品性,火里养出茶性来恰当。越急越好与慢工细焙相悖;依样画瓢言机械模仿;粗针大线言粗糙,均不切。确认答案B。
原解析
横线处状焙茶手艺:手背断温、递减翻焙、岩骨花香,“火里养出茶性来”恰当。“越急越好”言躁;“依样画瓢”言仿;“粗针大线”言粗,均与焙足茶汤相悖。故选B。