选鲜青梅刺孔:盐渍脱涩:糖渍晾干装罐成话梅坯。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项…
选鲜青梅刺孔:盐渍脱涩:糖渍晾干装罐成话梅坯。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 超市货架上陈列青梅:开封食用取食:糖渍晾干装罐成话梅
B. 市场称重销售青梅:回缸盐渍去涩:糖渍晾干装罐成话梅
C. 果农采摘新鲜青梅去核:盐水浸泡脱涩:糖渍晾干装罐成话梅
D. 选鲜橄榄划纹:盐水浸苦:甘草渍晒装瓶成甘草榄
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
关系层级法。题干为工序顺承关系:选鲜青梅刺孔、盐渍脱涩、糖渍晾干装罐成话梅坯是话梅坯制作依次进行的环节。逐项比对:D选鲜橄榄划纹、盐水浸苦、甘草渍晒装瓶成甘草榄是甘草榄制作依次进行的环节,顺序一致。A应为选梅盐渍、出售装罐、咸甜生津;B应为选榄浸苦、回缸再渍、上市称卖;C应为选梅刺孔、开罐取食、货架陈列,顺序均颠倒。确认答案为D。
原解析
选梅刺孔、盐渍脱涩、糖渍装罐是话梅坯制作依次进行的环节;选榄划纹、盐水浸苦、甘草渍装瓶是甘草榄制作依次进行的环节。A、B、C的顺序均颠倒。