作为世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性科技著作，《天工开物》十分重视理论阐…
作为世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性科技著作，《天工开物》十分重视理论阐述，而非单纯的技术描述，否则比之那些食谱、棋谱高明不了多少。有专家认为：《天工开物》不只是中国，而且是整个东亚的一部代表性技术书，其包罗技术门类之广是欧洲技术书无法比拟的。根据这段文字，可以看出《天工开物》与食谱、棋谱最本质的区别在于：
A. 前者为技术书，后者为工具书
B. 前者重在逻辑，后者重在说明
C. 前者重视理论，后者重视技术
D. 前者是科技著作，后者是操作规程
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
抓关键词“重视理论阐述，而非单纯的技术描述”，本质区别锁定在理论与技术。A项“技术书/工具书”无中生有；B项“逻辑/说明”偷换概念；D项“科技著作/操作规程”偏离核心。C项直接对应原文理论vs技术，确认答案为C。速记：本质区别看理论二字。
原解析
第一步，定位原文，“《天工开物》与食谱、棋谱最本质的区别”出现在文段第一句。根据“《天工开物》十分重视理论阐述，而非单纯的技术描述，否则比之那些食谱、棋谱高明不了多少”可知，《天工开物》与食谱、棋谱的根本区别在于《天工开物》重视理论阐述，而食谱、棋谱则为单纯的技术描述。第二步，对比选项。C 项符合上述语境。因此，选择 C 选项。拓展A 项：“技术书”与“工具书”概念相似，没有区别，不能体现两者之间的区别。B 项：“逻辑”“说明”文段未提及，无中生有。D 项：“科技著作”与“操作规程”不能体现两者之间的区别，且“操作规程”在文段未提及，无中生有。