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小明被困在一个无人、无食物来源但有淡水的荒岛上。假如他在等待救援期间可以从相同重…

常识判断 · 科技 · 生物医学常识 · 2024年 安徽 真题

小明被困在一个无人、无食物来源但有淡水的荒岛上。假如他在等待救援期间可以从相同重量的葡萄、馒头、酸奶、花生仁这四种食物中选择一种,那么为了能在岛上生存的时间最长,他应该选择的食物是(    )。

A. 葡萄
B. 馒头
C. 酸奶
D. 花生仁
答案与解析

正确答案:D

花生十三讲解

(通用解法,该题型花生方法不在库中)常识判断用关键词定位加排除法。荒岛有淡水,生存关键在于单位重量食物能提供的能量。四者中花生仁脂肪含量高,每克脂肪产热约9千卡,远高于糖类和蛋白质的每克约4千卡,同等重量下花生仁热量最高,且富含蛋白质与微量元素,可支撑最长时间。葡萄含水量高、热量最低;馒头以碳水为主、热量中等;酸奶含水多、能量密度低。确认答案为D。

原解析

本题考查科技常识。A项错误,葡萄的主要成分是水分和糖类,每100克葡萄的热量约为45大卡。每100克葡萄中水分占到81克,碳水化合物为15.7克左右,蛋白质为0.7克,脂肪为0.6克,因此为了能在岛上生存的时间最长不适合选择葡萄。B项错误,馒头的主要成分是糖类,每100克馒头的热量约为230千卡。每100克馒头中碳水化合物的含量为47克,蛋白质为7克,脂肪为1.1克,因此为了能在岛上生存的时间最长不适合选择馒头。C项错误,酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成,主要含有蛋白质、脂肪、乳酸菌、钙以及多种维生素,每100克酸奶的热量约为70大卡。每100克酸奶中的蛋白质含量为4.3克左右,脂肪为2.9克左右。因此为了能在岛上生存的时间最长不适合选择酸奶。D项正确,花生仁的主要成分是脂肪、蛋白质、碳水化合物,每100克花生仁的热量约为560大卡。每100克花生中蛋白质的含量为24.8克左右,脂肪为44.3克左右,碳水化合物为21.7克左右。相同重量的花生所含能量最多,因此为了能在岛上生存的时间最长应该选择花生仁。故正确答案为D。

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