选鲜藕节洗净:擦丝沉淀:取粉晒干装罐成藕粉。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：B

花生十三讲解

用类比推理的关系层级法解题。题干选鲜藕洗净、擦丝沉淀、取粉晒干装罐，是藕粉制作依次进行的三道工序。B项选老葛根捶碎、漂洗澄浆、取淀烘干装袋成葛粉，同为原料处理、澄取淀粉、干燥装袋的顺承工序，一致，当选。A、C、D均把出售或取食置于前，顺序颠倒。确认答案为B。

原解析

选藕洗净、擦丝沉淀、取粉装罐是藕粉制作依次进行的环节；选葛捶碎、漂洗澄浆、取淀装袋是葛粉制作依次进行的环节。A、C、D的顺序均颠倒。