选鲜青梅刺孔:盐渍脱涩:糖浸晾晒装瓶成话梅坯。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项…

正确答案：A

花生十三讲解

用类比推理的关系层级法解题。题干选鲜青梅刺孔、盐渍脱涩、糖浸晾晒装瓶，是话梅坯制作依次进行的三道工序。A项选熟金桔划口、盐腌去苦、蜜渍烘晾装罐成金桔饼，同为原料预处理、盐制去味、糖制装盛的顺承工序，一致，当选。B、C、D均把出售或取食置于前，顺序颠倒。确认答案为A。

原解析

选梅刺孔、盐渍脱涩、糖浸装瓶是话梅坯制作依次进行的环节；选桔划口、盐腌去苦、蜜渍装罐是金桔饼制作依次进行的环节。B、C、D的顺序均颠倒。