老酱师晒黄豆酱的功夫______：下缸的豆瓣按节气拌足了盐的分量，日晒夜露的酱缸…
老酱师晒黄豆酱的功夫______：下缸的豆瓣按节气拌足了盐的分量，日晒夜露的酱缸每天雷打不动搅三遍，一年翻晒出来的酱色红亮得能照见人影。 填入画横线部分最恰当的一项是：
A. 急功近利地求快
B. 一曝十寒地偷懒
C. 敷衍了事地应付
D. 日头底下熬出鲜
答案与解析
正确答案：D
花生十三讲解
后文讲按节气拌盐、每天搅三遍、晒一年，强调时间投入和精细功夫。A、C否定其用心，B说晒晒停停，均与事实相悖。D用‘日头底下熬出鲜’概括慢工出细活，与后文细节吻合。确认答案为D。速记：细节在夸功夫深，选褒义比喻别选贬义。
原解析
横线处状晒酱功夫：按节气拌盐、每天三搅、一年翻晒，“日头底下熬出鲜”恰当。“一曝十寒”言断；“敷衍了事”言怠；“急功近利”言躁，均与雷打不动相悖。故选D。