下列对日常生活现象的解释不正确的是

正确答案：C

花生十三讲解

关键词定位+排除法。定位'解释不正确项'。物理原理：水滴入热油溅炸是水受热迅速汽化体积急剧膨胀把油滴溅起的物理变化，并非水与油发生化学反应，C不正确当选。酒精凝固点低、外焰燃烧充分温度高、冰箱制冷同时向室内放热，解释均正确，排除A、B、D。确认答案为C。

原解析

本题考查生活常识。A项正确，水的凝固点是0摄氏度，食用酒精的凝固点是-117摄氏度。酒精与水混合物的凝固点介于-117℃~0℃之间，酒精含量越高，凝固点越低，因此生活中一般看不到高度白酒凝固。B项正确，火焰通常从外到内分为三层，即外焰、内焰和焰心。外焰与内焰相比，可燃气体与空气接触、混合、充分燃烧，温度最高，而内焰温度要低于外焰。C项错误，物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变；而化学变化则是有新物质的产生。当水滴入油锅爆炸是因为油温沸点一般在100摄氏度以上，而水在100摄氏度就汽化。当水滴进入滚烫的油里面，在进入的过程中瞬间变成水蒸汽，对周围的油产生了压力，油被很快推向空中，并发出“啪啪啪”的爆炸声。这个现象并没有新物质的产生，只是物理变化，并不涉及化学反应。D项正确，冰箱仅在封闭的小环境里可以制冷，同时冰箱的压缩机还要向周围环境放热。如果打开冰箱门，冰箱内部的温度就会上升，压缩机就会不停的工作，向室内放热。所以打开冰箱门并不能降低室内温度。本题为选非题，故正确答案为C。