“认为吃黑芝麻能让白发变黑”的科学认识是：
“认为吃黑芝麻能让白发变黑”的科学认识是：
A. 吃黑芝麻后头发必定会由白转黑，这是经过科学验证的确定结论
B. 白发主要与遗传衰老有关食补作用有限
C. 白发的出现完全是因为体内缺乏黑芝麻所含的某种特殊成分
D. 对于所有白发问题，一概只能通过染发来解决，其他方法均无效
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
本题用常识法。'吃黑芝麻让白发变黑'的科学认识：白发主要与遗传、衰老（毛囊黑色素细胞功能衰退）及压力疾病等有关，黑芝麻虽含营养但食补作用有限，不能逆转白发。排除：A'吃后必定变黑'夸大；C白发不是'缺芝麻'所致；D染发只是选择之一，'一概只能'绝对化。确认答案为B。
原解析
白发主要由遗传、衰老、精神压力等导致，黑芝麻虽含营养，但无法逆转毛囊黑色素细胞功能衰退，食补作用有限。A、C说法绝对，D过于片面，均不科学。