冷凉蔬菜优势区建设：指利用高海拔冷凉气候发展错季蔬菜规模种植、预冷加工、外销基地…
冷凉蔬菜优势区建设：指利用高海拔冷凉气候发展错季蔬菜规模种植、预冷加工、外销基地的建设工作。根据上述定义，下列属于冷凉蔬菜建设的是：
A. 某市郊建冬暖式大棚，种植反季蔬菜供应本地
B. 某企业进口热带水果，经预冷加工后分销全国
C. 某高原县夏种错季菜建预冷库直供南方市场
D. 某村种植本地时令青菜，现采现卖供应周边城镇
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
用要素法解定义判断。冷凉蔬菜优势区建设的要素：①利用高海拔冷凉气候；②发展错季蔬菜规模种植；③预冷加工、外销基地。C项某高原县夏种错季菜、建预冷库、直供南方市场——高原冷凉气候、错季种植、预冷外销三要素齐备，符合定义。A项冬暖式大棚是设施保温反其道；B项进口热带水果分销与种植无关；D项种植本地时令青菜非错季规模化，均不符合定义。确认答案为C。
原解析
要件：冷凉气候、错季规模、预冷外销。C项高原错季预冷直供，符合定义。A是设施反季，B是进口，D是本地时令。