头：包工头

正确答案：D

花生十三讲解

用类比推理的关系层级法解题。题干中包工头的头不指人体部位，而是首领之意，属头的引申义。D项操盘手的手也不指人体部位，而是指擅长某种技能或从事某种活动的人，同为引申义用法，当选。A柳叶眉的眉、B将军肚的肚、C小蛮腰的腰，均仍指人体部位本义，只是加了形象修饰，与题干关系不一致。确认答案为D。

原解析

第一步：判断题干词语间逻辑关系。包工头的“头”指的是首领，是“头”的延伸含义。第二步：判断选项词语间逻辑关系。A项：柳叶眉的“眉”指的眉毛，是“眉”的本意，与题干逻辑关系不一致，排除；B项：将军肚的“肚”指的是肚，是“肚”的本意，与题干逻辑关系不一致，排除；C项：小蛮腰的“腰”指的是腰，是“腰”的本意，与题干逻辑关系不一致，排除；D项：操盘手的“手”指的是做某种事情或擅长某种技能的人，是“手”的延伸含义，与题干逻辑关系一致，当选。