“用84消毒液直接洗水果”的问题是：
“用84消毒液直接洗水果”的问题是：
A. 灭菌又增甜，但可能破坏维生素，且影响风味
B. 含氯消毒剂有残留风险果蔬宜流水清洗
C. 延长保鲜十倍，且不改变口感，还能杀菌
D. 毫无问题，反而能去除农药，更安全健康
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
常识法。定位84消毒液洗水果的问题。化学常识：84消毒液是含氯强氧化性消毒剂，直接洗水果会有次氯酸盐残留风险，刺激消化道，果蔬宜用流水清洗，B正确。灭菌增甜、保鲜十倍、毫无问题均错误，排除A、C、D。确认答案为B。
原解析
84消毒液含氯直接洗水果有残留风险，正确做法是先冲洗再消毒，A项混淆增甜，C项延长保鲜错误，D项完全安全错误，因此B正确。