选鲜刀豆去筋:盐水焯烫:酱料腌渍装坛成酱刀豆。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项…
选鲜刀豆去筋:盐水焯烫:酱料腌渍装坛成酱刀豆。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 选辣椒切条:盐水焯烫:酱料腌渍装成酱辣椒酱
B. 精心上市称卖新鲜黄豆:回坛再渍:选黄盐杀酱料腌渍
C. 选嫩黄瓜切条:盐杀出水:酱油浸渍装罐成酱黄瓜
D. 货架上精心陈列:开坛取食:选刀去筋仔细查看
答案与解析
正确答案:C
花生十三讲解
用关系层级法解类比推理。题干是一道酱菜依次进行的制作环节:选鲜刀豆去筋、盐水焯烫、酱料腌渍装坛成酱刀豆,顺序为备料、预处理、腌渍成品。C项选嫩黄瓜切条、盐杀出水、酱油浸渍装罐成酱黄瓜,同为备料、脱水预处理、腌渍装罐的顺序链,与题干一致,当选。A、B、D均把出售装坛、上市称卖、货架陈列等末端环节置于选料之前,顺序颠倒。确认答案为C。
原解析
选刀去筋、盐水焯烫、酱料装坛是酱刀豆制作依次进行的环节;选黄切条、盐杀出水、浸渍装罐是酱黄瓜制作依次进行的环节。A、B、D的顺序均颠倒。