老字号不能躺在'金字招牌'上吃老本：有的百年招牌产品几十年一个样，年轻人不买账；…
老字号不能躺在'金字招牌'上吃老本：有的百年招牌产品几十年一个样，年轻人不买账；有的守着堂食不碰外卖，客源日渐萎缩；创新不是丢掉传统，而是让老手艺对话新需求——经典配方不变，包装口味常新；匠心底色不改，渠道场景焕新。守正创新，招牌才能常亮。 这段文字意在强调：
A. 年轻人对老字号产品不感兴趣
B. 老字号必须彻底抛弃传统工艺
C. 老字号应在坚守中创新求变
D. 外卖服务会毁掉老字号招牌
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
文段先批吃老本现象，再亮明态度——创新不是丢掉传统，后半句守正创新是主旨。A项年轻人不买账只是问题举例，非重点；B项彻底抛弃与原文创新不丢传统直接冲突；D项外卖毁招牌是反向曲解，原文只说不碰外卖导致客源萎缩。确认答案为C。速记：转折之后是重点，守正创新要抓牢。
原解析
段落指出“守正创新，招牌才能常亮”，强调在坚守传统基础上创新求变。选项A仅提及年轻人不感兴趣，B是极端抛弃传统做法，D是外卖毁掉招牌的推测，均非主旨。正确做法应为C。