我国民间一直有“大蒜百利，只害一目”的说法，《本草纲目》也有“大蒜食损眼伤肝”的…
我国民间一直有“大蒜百利，只害一目”的说法，《本草纲目》也有“大蒜食损眼伤肝”的记载。从临床经验 上看，长期、大量吃蒜，对眼睛确实是有害的。蒜味辛辣，而且它是清窍的、通眼睛，容易造成眼睛损伤。现代医 学也认为，大蒜的某些成分对眼黏膜、眼结膜有一定的刺激作用。中医理论还认为，肝开窍于目，肝血充足可以养 目，肝血虚则目无所养，表现为视物不清、双目干涩。大蒜性味辛温，吃多了不仅易导致肝血亏虚，目无所养，还 会助火伤目，加重眼疾。不仅如此，蒜属发物，而且刺激性强，食用不当还容易诱发某些疾病，或加重已发疾病。 比如若患有非细菌性肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。 这段文字想要表达的是：
答案与解析
正确答案：A
花生十三讲解
文段列举中医和现代医学都认为大蒜伤眼，后面还提到蒜属发物加重疾病，综合看意在提醒吃蒜要适度，A项是合理引申。B项说认识有差异，文中无差异；C项只讲伤眼，未涵盖发物部分；D项“验证和支持”表述不准确。确认答案为A。速记：并列危害后，对策“适度”是核心。
原解析
文段开篇指出民间及“本草纲目”中均有吃蒜对眼睛、肝脏有害的说法，后文从“临床经验”、“现代医学”、 “中医”三个角度进行具体阐述，即大量吃蒜不仅对眼睛有害，还容易导致肝血亏虚，而且容易诱发其他疾病， 文段为并列结构，从多个方面指出了大量吃蒜的危害，故文段意在表明不能大量吃蒜，即“吃蒜一定要适度”， 对应 A 项。 B 项“利弊”表述错误，文段没有提到吃蒜的好处，且“差异”与文意不符，排除； C 项“对眼睛是有害的”表述片面，文段还提到“导致肝血亏虚”、“诱发某些疾病”等其他方面的危害，排除； D 项表述错误，由文段可知，中医和现代医学并非验证和支持的关系，而是并列关系，共同指出过量食用大蒜的 危害，排除。 故正确答案为 A。 【文段出处】《大蒜吃多了伤肝损眼》