关于人体器官——小肠，下列说法正确的是：

正确答案：B

花生十三讲解

本题用常识判断-常识法（人体生理）。小肠长约五至七米，内壁有环状褶皱与大量小肠绒毛，是食物消化和营养吸收的主要器官，长度缩短会影响消化吸收并可致营养不良，B项。废物排泄主要在大肠与肾脏，食物储存主要靠胃，均属张冠李戴。故选B。

原解析

本题主要考查生物常识。 AC 项错误，就位置来讲，小肠位于腹中，上端接幽门与胃相通，下端通过阑门与大肠相连，一般根据形态和结 构变化分为三段，分别为十二指肠、空肠和回肠，是食物消化吸收的主要器官，而不是废物排泄的主要器官，也不 是人体食物储存的主要器官。 B 项正确，就构成来讲，小肠由一层细胞组成，其管壁由黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜构成。其中小肠粘膜，特 别是空肠，具有许多环状皱襞和绒毛，大大扩大了粘膜的表面积，有利于营养物质的消化和吸收，切除部分小肠直 接影响到食物的消化和营养的吸收。 D 项错误，人体营养不良症指的是由于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,也可能包含由 于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。与小肠的消化和吸收有关，涉及到小肠的长短。因此， 人体的营养不良症与小肠的长短有关。 故正确答案为 B。