选鲜马齿苋摘老:沸水焯烫:攥水剁碎拌馅包制成马齿苋包子。请选出与题干逻辑关系最为…
选鲜马齿苋摘老:沸水焯烫:攥水剁碎拌馅包制成马齿苋包子。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 出售装笼:苋馅清香:选苋焯烫
B. 上市称卖:回笼再蒸:选荠焯软
C. 选鲜荠菜择洗:开水焯软:挤水切末调馅包捏成荠菜馄饨
D. 货架陈列:开笼取食:选苋摘老
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
用朴素逻辑解题，按制作工序判断对应关系。题干三段是马齿苋包子制作依次进行的环节：选鲜马齿苋摘老、沸水焯烫、攥水剁碎拌馅包制成品。C项选鲜荠菜择洗、开水焯软、挤水切末调馅包捏成荠菜馄饨，同为选料初理、焯水处理、去水调馅包制的完整顺序，与题干一致，当选。A、B、D均把出售装笼、上市称卖、货架陈列等末端环节置于首位，工序顺序颠倒。确认答案为C。
原解析
摘老、焯烫、剁碎拌馅是马齿苋包子制作依次进行的环节；择洗、焯软、切末调馅是荠菜馄饨制作依次进行的环节。A、B、D的顺序均颠倒。