老豆瓣匠晒豆瓣酱的手艺______：翻晒的木耙一天搅动缸面几十回，日晒和夜露的节…
老豆瓣匠晒豆瓣酱的手艺______：翻晒的木耙一天搅动缸面几十回，日晒和夜露的节奏跟着节气走，开缸的豆瓣红亮油润辣得醇厚回甜。 填入画横线部分最恰当的一项是：
A. 木耙十天搅动一回
B. 全然不顾节气变化
C. 一缸红亮晒出来
D. 豆瓣发黑发馊变味
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
后文用翻晒、日晒夜露、红亮油润等细节展现手艺精湛，横线处需正向总结。A说木耙搅动少，B说不管节气，D说发黑变味，均与后文积极描述冲突。C以结果性画面概括一缸好豆瓣的诞生，贴合语境。确认答案为C。速记：细节正向则选正向概括。
原解析
横线处状晒酱手艺：日搅几十回、跟着节气、红亮醇厚，“一缸红亮晒出来”恰当。“十天一动”言怠；“全然不顾”言率；“发黑发馊”言败，均与醇厚相悖。故选C。