小烧烤摊烤羊肉串每串成本1.5元售4元，晚间售出260串；烤茄子每份成本3元售8…

正确答案：D

花生十三讲解

本题用常识判断-常识法（简单计算）。羊肉串每串毛利4减1.5为2.5元，售260串，毛利2.5乘260等于650元；烤茄子每份毛利8减3为5元，售40份，毛利5乘40等于200元。当晚总毛利650加200等于850元，D项。故选D。

原解析

羊肉串(4-1.5)×260=650元，茄子(8-3)×40=200元，共850元。故选D。