云片糕磨粉窨潮:拌糖擦松:装模压实切片装盒成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一…
云片糕磨粉窨潮:拌糖擦松:装模压实切片装盒成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 香蕉片磨成粉浸潮:拌糖涂抹酥脆:纸盒里几片
B. 鸡蛋分离出蛋黄:打发搅拌成酥香:节礼盒中一颗
C. 绿豆冰糕煮豆去皮:炒沙拌油:入模冷冻脱模装盒成品
D. 老婆饼擀薄皮包冬瓜馅:炒制冬瓜蓉心:广式茶楼一碟
答案与解析
正确答案:C
花生十三讲解
用朴素逻辑解题,按制作工序判断对应关系。题干三段是云片糕制作依次进行的环节:磨粉窨潮、拌糖擦松、装模压实切片装盒成品。C项绿豆冰糕煮豆去皮、炒沙拌油、入模冷冻脱模装盒成品,同为备料预处理、调制加工、成形装盒的完整工序链,与题干一致,当选。A桃酥、B蛋黄酥、D老婆饼三项只描述口感、馅心与风物归属,不含工序链条。确认答案为C。
原解析
云片糕经窨潮擦松装模切片成品,绿豆冰糕经去皮炒沙入模脱模成品,均为“糕点:备料调制工序:成形装盒工序”。一枚、一颗、一碟均是风物用语,非工序链。