八珍糕磨粉过筛:调蜜拌匀:入模压实脱模装盒成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一…
八珍糕磨粉过筛:调蜜拌匀:入模压实脱模装盒成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 枣泥糕枣香浓郁:泥细如脂:秋日茶点一块
B. 栗子糕栗香满口:粒糯沙甜:山家甜食一方
C. 藕粉糕晶莹弹滑:藕香清远:湖畔小食一盏
D. 山药糕蒸薯压泥:调蜜揉匀:填模定形脱模装碟成品
答案与解析
正确答案：D
花生十三讲解
用关系层级法解类比推理。题干为糕点名称、制粉调味的工序、入模成形装盛的工序三段顺序对应。D项山药糕蒸薯压泥、调蜜揉匀、填模定形脱模装碟成品，与八珍糕磨粉过筛、调蜜拌匀、入模压实脱模装盒结构一致，当选。A枣泥糕、B栗子糕、C藕粉糕的后两项都是香气口感与风物用语，并非工序。确认答案为D。
原解析
八珍糕经磨粉调蜜入模脱模成品，山药糕经压泥调蜜填模脱模成品，均为“糕点:制粉调味工序:入模成形工序”。一块、一方、一盏均是风物用语，非工序链。