小汤包铺鲜肉汤包每笼成本5元售14元，日售48笼；紫菜汤每碗成本1元售4元，日售…

正确答案：C

花生十三讲解

本题用常识判断-常识法（简单核算）。毛利=（售价-成本）×份数。鲜肉汤包每笼毛利14-5=9元，48笼得432元；紫菜汤每碗毛利4-1=3元，40碗得120元；合计432+120=552元，C项。故选C。

原解析

汤包(14-5)×48=432元，紫菜汤(4-1)×40=120元，共552元。故选C。