麻通选糯发坯:油炸膨松:挂浆滚麻晾干装袋成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项…
麻通选糯发坯:油炸膨松:挂浆滚麻晾干装袋成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 沙琪玛条酥蜜润果酱:葡干点缀奶油:茶点一整盘
B. 蛋散薄脆蜜甜酱汁配料:芝麻星点糖霜装饰:年味一整碟装盒
C. 笑口枣圆酥开口蜜汁:芝麻满身糖浆:早茶一整盏配料
D. 米花糖爆米拌香:熬糖压板:切块晾凉裹纸装罐成品
答案与解析
正确答案：D
花生十三讲解
用类比推理的关系层级法。题干'麻通选糯发坯：油炸膨松：挂浆滚麻晾干装袋成品'：三项依次是选料制坯、炸制加工、挂浆包装成品，构成完整有序的制作流程。D项'米花糖爆米拌香：熬糖压板：切块晾凉裹纸装罐成品'：备料拌制、熬糖压制、切分包装成品，环节与顺序完全对应。A项、B项、C项都是先写糖点的口感形态，再写点缀或食用场景，属性状描述而非制作工序。确认答案为D。
原解析
麻通经发坯油炸挂浆滚麻装袋成品，米花糖经爆米熬糖切块装罐成品，均为“膨化甜食:炸爆制坯工序:挂浆分装工序”。一盘、一碟、一盏均是风物用语，非工序链。