微波炉加热食物，主要是利用微波使食物中的什么分子剧烈振动产生热量：

正确答案：C

花生十三讲解

本题用常识判断-常识法（家电原理）。微波炉的微波使食物中的水分子（极性分子）随电磁场高频转向剧烈振动摩擦生热，从而加热食物，A项。氧分子、氮分子、二氧化碳分子均非微波加热的主要作用对象。故选C。

原解析

微波使食物中的水等极性分子高频振动摩擦生热，实现由内而外加热。