“瓷都”指的城市是：

正确答案：B

花生十三讲解

本题用常识判断-高频考点定位（城市别称）。瓷都指江西景德镇：自宋代景德年间因御贡瓷器得名，千年窑火不断，青花、玲珑、粉彩、颜色釉四大名瓷驰名中外，B项。宜兴称陶都以紫砂闻名，佛山有南国陶都之称，淄博为北方瓷城，均非瓷都本指。故选B。

原解析

在中国地理常识中，“瓷都”通常指代景德镇，该城市以悠久的陶瓷生产历史和精湛的技艺闻名。选项A宜兴市以紫砂陶闻名，选项C佛山市陶瓷工艺精湛，选项D淇博市陶瓷文化历史悠久，但这些均不符合“瓷都”的传统指代。因此，正确答案是B。