选鲜艾草焯烫:捣汁和粉:包馅蒸制点红成青团。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：B

花生十三讲解

用关系层级法解类比推理。题干按制作顺序排列：选鲜艾草焯烫、捣汁和粉、包馅蒸制点红成青团，为选料到成品的正向工序链。B项选净鼠曲草汆水、剁茸掺粉、裹馅上笼压模成清明粑，顺序与结构完全一致，当选。A、C、D均把出售、称卖或取食等末端环节置于选料之前，工序顺序颠倒。确认答案为B。

原解析

焯烫、捣汁和粉、包馅蒸制是青团制作依次进行的环节；汆水、剁茸掺粉、裹馅上笼是清明粑制作依次进行的环节。A、C、D的顺序均颠倒。