灶糖熬饴起锅:拔糖上性:搓条截段装匣防潮成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项…
灶糖熬饴起锅:拔糖上性:搓条截段装匣防潮成品。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 酥糖层层起酥:入口即化:茶点一碟,其制作工艺与题干迥异
B. 米花糖粒粒香脆:嚼之有声:零嘴一块,但未涉及熬制拉糖工序
C. 桂花糖香气袭人:甜而不腻:伴手一盒,仅描述风味与包装
D. 姜糖熬浆掺姜:拉糖起酥:剪块晾冷装罐防潮成品
答案与解析
正确答案:D
花生十三讲解
用关系层级法解类比推理。题干为糖食名称、制坯成形的工序、分装防潮的工序三段顺序对应。D项姜糖熬浆掺姜、拉糖起酥、剪块晾冷装罐防潮成品,与灶糖熬饴起锅、拔糖上性、搓条截段装匣防潮结构一致,当选。A酥糖、B米花糖、C桂花糖的后两项都是口感风味与风物用语,并非工序。确认答案为D。
原解析
灶糖经拔糖搓条截段装匣成品,姜糖经拉糖剪块晾冷装罐成品,均为“糖食:制坯成形工序:分装防潮工序”。一碟、一块、一盒均是风物用语,非工序链。