恩格尔系数反映的是家庭什么支出占总消费支出的比重：

正确答案：A

花生十三讲解

本题用常识判断-关键词定位法（经济常识）。恩格尔系数反映家庭食品支出占消费总支出的比重：系数越低生活水平越高，是衡量富裕程度的重要指标，A项。住房、教育、医疗支出占比均非恩格尔系数所指。故选A。

原解析

恩格尔系数=食品支出/消费总支出，系数越低通常生活水平越高。