“‘糖尿病患者’饮食管理的原则”是：
“‘糖尿病患者’饮食管理的原则”是：
A. 水果含糖，需限量并选择低GI水果
B. 无糖饼干仍含淀粉，需计入总热量
C. 控制总热量均衡膳食监测血糖
D. 饥饿疗法易致低血糖和营养不良
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
本题用常识判断-常识法（健康常识）。糖尿病饮食管理原则：控制总热量、均衡膳食、定时定量，配合运动药物并监测血糖，水果限量选低升糖种类，C项。水果随意吃、无糖饼干不限量（仍含淀粉热量）、饥饿断食均为误区。故选C。
原解析
糖尿病饮食管理核心是控制总热量、均衡营养并监测血糖，C项全面准确。A、B虽正确但仅属细节，D项饥饿疗法有害，均非原则。