“‘冰箱冷藏室’适宜的温度范围”一般是:
“‘冰箱冷藏室’适宜的温度范围”一般是:
A. 25度室温环境
B. 零下18度冷冻
C. 4摄氏度左右
D. 60度保温状态
答案与解析
正确答案:C
花生十三讲解
本题用常识判断-常识法(家电常识)。冰箱冷藏室适宜温度一般为4摄氏度左右(2-8度区间):可抑制多数细菌繁殖延缓食物变质,冷冻室为零下18度,C项。25度为室温,60度为保温温度,均非冷藏适宜温度。故选C。
原解析
冰箱冷藏室适宜的温度是4摄氏度左右,这能让食品保持在0℃至4℃的冷藏状态,有效抑制细菌繁殖并延长保质期。A项25度室温环境温度过高易使食品变质,B项零下18度冷冻是冷冻室的温度,D项60度保温状态则为加热保存条件,均不符合冷藏室要求,因此C项正确。