选鲜慈姑削蒂去皮:清水浸漂:五花肉同烧装碗成慈姑烧肉。请选出与题干逻辑关系最为相…
选鲜慈姑削蒂去皮:清水浸漂:五花肉同烧装碗成慈姑烧肉。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 出售装碗:慈姑粉糯:选慈姑同烧
B. 上市称卖:回锅再烧:选芋头略泡
C. 选净芋头刮皮切块:淡盐略泡:排骨合蒸盛钵成芋头蒸排骨
D. 货架陈列:开盒取食:选慈姑削蒂
答案与解析
正确答案：C
花生十三讲解
用关系层级法解类比推理。题干按烹制顺序排列：选鲜慈姑削蒂去皮、清水浸漂、与五花肉同烧装碗成慈姑烧肉，为选料到成菜的正向工序链。C项选净芋头刮皮切块、淡盐略泡、与排骨合蒸盛钵成芋头蒸排骨，顺序与结构完全一致，当选。A、B、D均把出售、称卖或取食等末端环节置于选料之前，工序顺序颠倒。确认答案为C。
原解析
削蒂、浸漂、同烧是慈姑烧肉制作依次进行的环节；刮皮、略泡、合蒸是芋头蒸排骨制作依次进行的环节。A、B、D的顺序均颠倒。