鲜香椿：焯烫盐渍：腌香椿 下列与题干逻辑关系最为相似的一项是：

正确答案：C

花生十三讲解

题干是食材经加工变为成品：鲜香椿经焯烫盐渍得到腌香椿，加工方式为焯烫和盐渍。A项菜农采收发生在菜畦，是人物动作和地点，非原料变成品。B项腌香椿和鲜香椿位置颠倒，陶坛是容器非加工方式。C项鲜马齿苋经焯水晒干得到干马齿苋，加工方式为焯水和晒干，与题干完全对应。D项是三种不同菜品，无加工递进关系。确认答案为C。速记：原料+加工方式=成品，找同构对应。

原解析

鲜香椿经焯烫盐渍制成腌香椿；鲜马齿苋经焯水晒干制成干马齿苋，为原料—工艺—成品。B、A语序错乱，D为香椿菜肴并列。