“野生蘑菇”食用的风险提示是：

正确答案：D

花生十三讲解

本题用常识判断-常识法（食品安全）。野生蘑菇食用的风险提示：毒蘑菇与可食蘑菇形态相近，难以肉眼鉴别，应不采不食不买不卖，D项。大蒜同煮解毒、颜色鲜艳才有毒、煮熟就无毒均为致命误区。故选D。

原解析

毒蘑菇种类繁多，形态与可食用菌相似，肉眼难以区分，且毒素耐高温、耐干燥，银器变黑等民间方法均不可靠。最安全做法是不采不食，故选D。