“胡萝卜素”有助于维持的功能是：
“胡萝卜素”有助于维持的功能是：
A. 胡萝卜素能够直接替代蛋白质为人体提供必需的氨基酸来源
B. 胡萝卜素具有分解酒精并加速体内代谢的作用
C. 胡萝卜素可以补充钙质并促进骨骼的生长发育
D. 在体内转化为维生素A有益视觉健康
答案与解析
正确答案：D
花生十三讲解
破题点：胡萝卜素是维生素A的前体，核心功能在视觉和上皮健康。A错在它不能替代蛋白质供氨基酸，B错在解酒靠肝脏酶系而非胡萝卜素，C错在补钙促骨靠维生素D和钙质。胡萝卜素在体内经酶转化生成视黄醛，参与视紫红质合成，缺了会夜盲。确认答案为D。速记：胡萝卜补A，护眼亮晶晶。
原解析
胡萝卜素（β-胡萝卜素）可在体内转化为维生素A，维生素A是视紫红质的重要成分，有助于维持正常视觉功能，尤其暗适应能力。A、C、B均与胡萝卜素主要功能不符。