商代“黍稷”在祭祀中的地位反映的农业结构是（　）。

正确答案：B

花生十三讲解

这题的突破口在“商代”和“祭祀”这两个词，商代农业核心是黄河流域的旱作农业，粟和黍是当时主粮，甲骨卜辞里常见用黍稷祭祖，而水稻在南方，麦作在商代虽已传入但远非垄断，薯类更是明清才引入。A项水稻独尊不符合北方实际，C项麦作垄断明显夸大，D项薯类当家纯属时空错乱，直接排除。确认答案为B。速记：商代祭坛黍稷香，旱作粟黍主粮王。

原解析

商代祭祀中黍稷地位重要，这反映北方旱作粟黍为主粮的农业结构。B项正确。A项水稻并非独尊，C项麦作不是垄断，D项薯类主粮首选是后代情况。