“胰岛素”注射不可口服替代的原因是（　）。

正确答案：B

花生十三讲解

切入点：胰岛素是蛋白质类激素，口服后会像食物蛋白一样被胃酸和消化酶分解成氨基酸而失去活性，无法发挥降糖作用——因此必须注射给药。A吸收快说法错误且未点中分解失效；C价格冷链、D口感都不是不能口服的原因。确认答案为B。速记：胰岛素是蛋白质，进胃就被消化掉。

原解析

胰岛素是蛋白质（多肽）类激素，口服后会被胃酸变性、被胃肠消化酶水解为氨基酸而失去活性，故须注射给药，B项正确。A项「吸收快」与事实相反，C项价格与冷链、D项口感差均非不能口服的根本原因。