清代“汤斌”豆腐汤的清苦官声是（　）。

正确答案：D

花生十三讲解

切入点：这题考的是清代名臣汤斌的清廉典故，直接对应“豆腐汤”这个绰号。汤斌官至巡抚，生活极简，史载他“日食惟菜韭”，民间称“豆腐汤”正是形容其清苦。先看D项，完全贴合史实，且“菜韭”与豆腐汤形成呼应，是正解。A、B、C三项都在渲染奢靡宴饮，与汤斌“清苦”形象完全相反，明显是干扰项，且“厨传”“方丈”“宴无虚日”这类词是形容权贵挥霍，与题目“清苦”二字直接冲突，可一并排除。确认答案为D。速记：豆腐汤清苦菜韭香，奢靡三选项全慌。

原解析

汤斌任清代巡抚，豆腐汤指其清苦官声。日食三餐惟菜韭人称豆腐汤，体现其清廉，因此D项正确。A项厨传丰盛奢靡；B项食必方丈挥霍；C项宴无虚日耗费。