下列关于清代汤斌“豆腐汤”清苦之誉的说法，正确的是？

正确答案：A

花生十三讲解

拿到题先判断类型：清代人物典故题，考的是对汤斌清苦形象的准确记忆。汤斌是康熙朝名臣，以清廉著称，史料记载他生活俭朴，常吃豆腐汤，故有“豆腐汤”之号。A项“日食三餐惟豆腐汤”正是对其清苦生活的概括，符合史实。B项说每餐燕窝鱼翅，与清苦形象完全相反，明显是干扰项；C项设宴款待宾客、D项讲究排场，都是对“清苦”的曲解，且与汤斌“豆腐汤”的民间称谓矛盾，应直接排除。核心是抓住“清苦”这一关键词，与选项中的奢华、排场形成对立。确认答案为A。速记：三餐豆腐汤，清官汤斌名不虚。

原解析

汤斌为清代清官，生活简朴，常食豆腐汤，故有“汤豆腐”之誉。选项B、C、D均与清苦形象相悖，故选A。