清代汤斌因生活清贫，百姓称其豆腐汤，这一美誉指的是什么？
清代汤斌因生活清贫，百姓称其豆腐汤，这一美誉指的是什么？
A. 黄连汤，以其苦口利于病而著称，喻指为官清苦自持
B. 日食三餐惟菜韭民呼豆腐汤
C. 人参汤，以其滋补养生而闻名，喻指为官惠泽百姓
D. 受赇营私，指贪赃枉法、中饱私囊，与清官形象相悖
答案与解析
正确答案：B
花生十三讲解
直接定位考点：清代廉吏汤斌的民间口碑，核心是“清贫”二字。豆腐汤指其生活简朴，如清水豆腐般清白无味，对应B项“日食三餐惟菜韭”。A项黄连汤虽强调苦，但“苦口利于病”侧重药效而非清贫，且史料无此称法。C项人参汤明显褒扬惠民，与汤斌“豆腐”的寒酸意象冲突。D项“受赇营私”是贪官标签，与题干“美誉”直接矛盾。清代笔记明确记载汤斌“日餐惟菜韭”，百姓以“豆腐汤”赞其廉洁。确认答案为B。速记：豆腐清汤映廉心，菜韭三餐即口碑。
原解析
汤斌为官清廉，生活俭朴，日食豆腐汤，百姓称其“豆腐汤”，与“三汤”之誉相关。A、C、D均不符史实，故选B。