下列关于“隔夜茶”的说法，正确的是？

正确答案：D

花生十三讲解

这题的突破口在“隔夜”和“久置”的区别，核心是茶汤放久了会怎样。A说替代饮用水，纯属胡扯，茶有咖啡因和草酸，喝多了反而不利；B说越久越佳，直接违背常识，茶汤氧化变质只会变差；C说治疑难杂症，典型的夸大养生谣言，无科学依据。真正要抓的点是，茶汤富含糖分和蛋白质，敞口放一夜，常温下细菌繁殖快，喝了容易拉肚子。所以唯一科学的是D，久置茶汤易滋菌不宜饮用。确认答案为D。速记：隔夜茶，菌当家，不喝为妙别夸它。

原解析

隔夜茶因久置易滋生细菌，导致变质，不宜饮用，故选D。A、B、C均不符合科学常识，隔夜茶不能代替开水、不会越陈越好，更无治病功效。