下列关于人体必需元素的生理功能，说法有误的是（ ）。

正确答案：B

【正确率 31%｜考点：科技常识】
本题考查科技常识。
A项正确，正常人体内的钙约占人体体重的1.5%-2%，除了构成骨骼和牙齿之外，钙在人体内能维持神经与肌肉的活动，包括神经的兴奋、传导等，还能激活体内某些酶的活性。
B项错误，磷是人体内细胞核蛋白及各种酶的组成物质，能促进葡萄糖、脂肪等的代谢；碘对人体机能尤其是脑机能的正常运行起着十分重要的作用，是公认的“智慧元素”。
C项正确，铁是人体必需的一种微量元素，主要以二价铁离子和三价铁离子的形式存在。成人体内含铁约4-5g，几乎分布于人体的所有组织中，铁主要参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素及相关酶的合成，与许多酶的活性有关。
D项正确，锌在人体内含量很少，却发挥着重要作用。若人体缺锌，人的生长、蛋白质的合成、DNA和RNA的代谢等都将发生障碍。
本题为选非题，故正确答案为B。